NSF認證

詳細信息

一 NSF International

美國全國衛生基金會（National Sanitation Foundation，NSF）成立于1944年，是一個獨立的、不以營利為目的的非政府組織。NSF致力于公共衛生、安全、環境保護領域的標準制訂、產品測試和認證服務工作，是公共衛生與安全領域的權威機構。

NSF擁有多個獨立實驗室，可進行物理性能和功能測試、化學分析、毒理學分析以及微生物試驗。NSF的專業人士包括公眾健康、食品安全、水質質量和環境等方面有著廣泛經驗的工程師、化學家、毒理學家、公共衛生學家和計算機科學家。NSF簽發的認證被美國國家標準協會(ANSI)和加拿大標準委員會（SCC）所承認。

NSF作為中立的第三方對美國以及國際標準的認證資格得到包括美國國家標準研究院（ANSI）、美國職業安全與健康行署、加拿大國家標準委員會等13個國家或行業權威組織的批準與認證。NSF是世界衛生組織（WHO）在食品安全與飲用水安全與處理方面的指定合作中心。

NSF在80個不同的國家為4000家公司和8000家工廠服務，超過25000種的暖通產品通過認證，注冊超過3500家管理和環境體系，每年進行超過20000次工廠審核。

NSF標志的意義在于：NSF在工業界和消費者群體中具有良好的聲譽；各國立法機構和政府機構的高度認可；NSF標志得到全球的公認；在以下方面是WHO的合作中心：水安全和處理、食品安全及室內環境等。授權印有NSF標志的產品意味著該產品在如下方面得到確認：

1、可以達到該產品說明書中標注的祛除雜質的能力；

2、組成該產品的材料不會在處理水的過程中向水中添加污染成份；

3、符合設計與生產工藝要求；

4、產品不存在結構與功能性缺陷；

5、產品的廣告、樣本資料及標識所示的認證標準是真實準確的。

NSF認證系統對行內人士、消費者和生產制造單位意義重大。由NSF這個公眾及政府一致認可的可信、客觀和獨立的第三方監控機構，已經測試而且查證檢定產品遵從特定的標準，這代表著有該標識的產品是經過嚴格測試而且是對消費者有保證的。所有參與NSF認證系統的單位必需經過測試，再測試和一個第三方的檢驗/稽核，生產制造單位生產產品時必須按照公開的標準。標準包括產品制造相關標準、材料、設計、工藝流程等方面。同時，NSF強制要求如一家公司若要在產品上印上NSF標識，則必須遵從NSF認證和授權的各項嚴格要求。這些要求包括開始的和周期性的測試及評估，甚至采用突擊式的檢查。如果發現標識被誤用，或產品不遵從需求，NSF將可能采取把產品和庫存貨物扣押查封，甚至銷毀不合格的產品，列入黑名單，還有采取召回、法律行動、通告民眾、取消認證資格等或其他嚴厲行動。NSF代表著各個方面的利益，將管制行內人士、消費者和生產制造單位的行為，監督政策的落實及認證的權威性。

二相關法案及規范

1 美國安全飲用水法案

要求所有在美國使用的產品不得超過8%的含鉛量；要求龍頭和其他輸水終端設備必須符合NSF61的鉛析出標準；美國43個州要求與飲用水接觸的產品必須通過NSF標準61的測試。

2 美國暖通管道規范：有兩個主要標準IPC（國際暖通管道規范International Plumbing

Code）和UPC(統一暖通管道規范Uniform Plumbing Code).規范規定了哪些產品可以使用以及哪些標準必須符合。

3 暖通管道規范標準舉例：

龍頭—規范要求符合ASME A112.18.1/CSA B125.1和NSF-61/9；

淋浴閥—規范要求符合ASSE 1016或CAS B125；

紫銅管—符合ASTM B88；

塑料管材和管件—符合NSF標準14。

三認證產品范圍及標準

產品范圍	標準
生物安全柜(Biosafety Cabinetry)	NSF/ANSI 標準 49: 2級(層流)生物安全柜 (Class II (laminar flow) Biosafety Cabinetry)
瓶裝水和袋裝冰 (Bottled Water and Packaged Ice)	瓶裝水:FDA 21 CFR 110,129,165部分，食品法典（EC 80/777) 袋裝冰：FDA 21 CFR 110(cGMP）
膳食補充劑、功能性食品和飲料 (Dietary Supplements, Functional Food and Beverages)	NSF/ANSI 標準 173: 膳食補充劑(Dietary Supplements)
飲用水處理裝置(Drinking Water Treatment Units)	NSF/ANSI 標準 42: 飲用水處理裝置－感官影響(Drinking Water Treatment Units - Aesthetic Effects）
	NSF/ANSI標準 53: 飲用水處理裝置－健康影響(Drinking Water Treatment Units - Health Effects)
	NSF/ANSI 標準 58: 反滲透飲用水處理系統(Reverse Osmosis Drinking Water Treatment Systems)
	NSF/ANSI 標準 44: 家用陽離子交換軟水系統(Residential Cation Exchange Water Softeners)
	NSF/ANSI 標準 55: 紫外線微生物水處理系統(Ultraviolet Microbiological Water Treatment Systems)
	NSF/ANSI 標準 62: 飲用水蒸餾系統 (Drinking Water Distillation Systems)
	NSF/ANSI 標準 177: 淋浴過濾系統-感官影響(Shower Filtration Systems - Aesthetic Effects)
	NSF 議案 P231: 水微生物凈化裝置(Microbiological Water Purifiers)
食品設備(Food Equipment)	NSF/ANSI 標準 2: 食品設備 (Food Equipment)
	NSF 標準 3: 商用廚房洗滌設備 (Commercial Warewashing Equipment)
	NSF/ANSI 標準 4: 商用烹飪、加熱、電熱食品儲運設備 (Commercial cooking, rethermalization, and powered hot food holding and transport equipment)
	NSF 標準 5: 熱水器、熱水爐和熱回收設備 (Water heaters, hot water supply boilers, and heat recovery equipment)
	NSF 標準 6: 配給冷藏設備 (Dispensing Freezers)
	NSF/ANSI 標準 7: 商用冷藏和冷凍設備(Commercial refrigerators and freezers)
	NSF/ANSI 標準 8: 商用電動食品處理設備(Commercial Powered Food Preparation Equipment)
	NSF/ANSI 標準 12: 自動制冰設備 (Automatic Ice Making Equipment)
	NSF/ANSI 標準 13: 食品廢棄物處理裝置和系統(Refuse processors and processing systems)
	NSF/ANSI 標準18: 手動食品和飲料配給設備(Manual Food and Beverage Dispensing Equipment)
	NSF/ANSI 標準 20: 商用散裝牛奶配給設備(Commercial Bulk Milk Dispensing Equipment)
	NSF 標準 21: 塑料垃圾箱 (Thermoplastic Refuse Containers)
	NSF/ANSI 標準 25: 食品和飲料販賣機 (Vending Machines for Food and Beverages)
	NSF/ANSI 標準 29: 商用廚房洗滌設備清潔劑和化學品給料器 (Detergent and chemical feeders for commercial spray-type dishwashing machines)
	NSF/ANSI 標準 35: 食品設備裝飾壓膜表層 (High pressure decorative laminates for surfacing food service equipment)
	NSF/ANSI 標準 36: 餐具 (Dinnerware)
	NSF/ANSI 標準 37: 食品設施入口氣幕 (Air Curtains for Entranceways in Food Establishments)
	NSF 標準 51: 食品設備材料 (Food Equipment Materials)
	NSF/ANSI 標準 52: 輔助地板 (Supplemental Flooring)
	NSF/ANSI 標準 59: 食品推車 (Mobile Food Carts)
	NSF 標準169: 特殊用途食品設備和裝置(Special purpose food equipment and devices))

肉類和家禽加工設備 (Meat and Poultry Processing Equipment)	NSF/ANSI/3-A 14159-1 肉禽加工設備設計的衛生要求（Hygiene requirements for the design of meat and poultry processing equipment）
廚房產品(Kitchen Products)	NSF 食品設備方案以外的廚房用品的認證
非食品化合物注冊 (Nonfood Compounds Registration)	依據NSF注冊導則（原USDA美國農業部肉類或家禽廠使用的化合物許可導則－Guidelines for Obtaining Authorization of Compounds to be Used in Meat and Poultry Plants)；CFR 21、9和 40
管道系統和元件 (Plumbing System Components)	NSF/ANSI 標準 14：塑料管道系統部件及相關材料(Plastics Piping System Components and Related Materials）
	NSF/ANSI 標準 24：用于活動房屋和旅行車的管道系統和部件 (Plumbing System Components for Manufactured Homes and Recreational vehicles）
	NSF/ANSI 標準 61：飲用水系統部件-健康品質(Drinking Water System Components - Health Effects)
	NSF 標準 3: 商用廚房洗滌設備 (Commercial Warewashing quipment）
	NSF 標準 5: 熱水器、熱水爐和熱回收設備 (Water heaters, hot water supply boilers, and heat recovery equipment）
	NSF/ANSI 標準 12：自動制冰設備 (Automatic Ice Making Equipment)
	NSF/ANSI 標準 42: 飲用水處理裝置－感官影響(Drinking Water Treatment Units - Aesthetic Effects）
	NSF/ANSI 標準 44: 家用陽離子交換軟水系統(Residential Cation Exchange Water Softeners）
	NSF/ANSI 標準 50: 泳池、浴池／熱浴缸水循環系統部件和相關材料 (Circulation System Components and Related Materials for Swimming Pools, Spas/Hot Tubs)
	NSF 標準 51: 食品設備材料 (Food Equipment Materials)
	NSF/ANSI標準 53: 飲用水處理裝置－健康影響(Drinking Water Treatment Units - Health Effects)
	NSF/ANSI 標準 55: 紫外線微生物水處理系統(Ultraviolet Microbiological Water Treatment Systems)
	NSF/ANSI 標準 58: 反滲透飲用水處理系統(Reverse Osmosis Drinking Water Treatment Systems)
	NSF/ANSI 標準 60: 飲用水處理化學品-健康影響(Drinking Water Treatment Chemicals-Health Effects）
	NSF/ANSI 標準 62: 飲用水蒸餾系統 (Drinking Water Distillation Systems)
泳池和浴池設備 (Pools and Spas)	NSF/ANSI 標準 50: 泳池、浴池／熱浴缸水循環系統部件和相關材料 (Circulation System Components and Related Materials for Swimming Pools, Spas/Hot Tubs)
污水處理系統(Wastewater Treatment)	NSF/ANSI 標準 40: 住宅污水處理系統(Residential Wastewater Treatment Systems)
	NSF/ANSI 標準 41: 非液體滲透處理系統 (Non-Liquid Saturated Treatment Systems)
	NSF/ANSI 標準 46: 用于污水處理系統的部件和裝置的評估 (Evaluation of Components and Devices Used in Wastewater Treatment Systems)
水配送系統(Water Distribution Systems)	NSF/ANSI 標準 60: 飲用水處理化學品－健康影響(Drinking Water Treatment Chemicals -- Health Effects)
水配送系統(Water Distribution Systems)	NSF/ANSI 標準61: 飲用水系統部件－健康影響(Drinking Water System Components -- Health Effects)